今日は立春から数えて八十ハ日目となる『八十八夜』です。八十八を組み合わせると「米」という字にもなり、農家ではこの時期に茶摘みや田に籾まきを始める目安になるそうです。この日に摘んだお茶は格別とされ、不老長寿の縁起物とも言われています。新茶には二番茶に比べて、旨味成分が豊富に含まれ、リラックス効果も期待できるようです。
お茶と言えば「菓子工房ポコアポコ」でも抹茶を使ったお菓子を販売しています。
おいしい新茶と一緒に食べながら、夏のはじまりを感じてみてはいかがでしょうか。
【本日のおすすめ】
さくさくクッキー＜抹茶＞（250円）
スティックケーキ＜抹茶＞（150円）
※価格はすべて税込みです。
※本日も『菓子工房ポコアポコ』元気に営業中です。
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https://pocoapoco.raku-uru.jp/ (※URLが変わりました)