去る2月4日に「立春」を迎え、暦の上では春を迎えましたが、春を実感するにはまだまだ厳しい毎日です。 今日は厳しい寒さの中で、栽培される原木しいたけ「香福茸」をご紹介します。 しいたけは栽培方法によって「原木しいたけ」と「菌床しいたけ」に分けられます。 「原木しいたけ」は自然...

10月19日、20日の両日、石川の能登半島にある自然栽培の聖地羽咋市で、「「UFO・宇宙人＆自然栽培フェスティバル vol.1」が開催され、ハートオブマインド営農課も参加、出店してきました。 我が社の商品として、お豆腐ドーナツ(野菜パウダー入り、5種類)、ノンフライポテトチ...

こんにちは。営農課です。 今月の質問に答えてもらいました。 Q.営農課の中でこの秋から取り組もうと思っていることや、 今後、着手しようと考えている作業や事案を教えてください。 A.畑を新たに借り受けて、広くなったので、まずはブロッコリーの生産を始めました。 来年はラベンダー...

営農課の方にお盆休みの過ごし方についてアンケートを取らせていただきました。 Q.お盆の予定などがあれば、教えてください。 A.夏野菜の収穫です。 Q.毎年、お盆に欠かさずやっているあなたの家の恒例行事は？ A.墓参りだけです。 Q. お盆は、祖先の霊が帰ってくる時期とされて...

お疲れ様です。営農課の方に、夏に関する質問に答えてもらいました。 Q1:夏場の仕事で大変なことや気をつけていることは? A:暑さ対策 Q2:あなたが思う、「夏を乗り切る秘策」を教えてください。 A:早く寝ること Q3:あなたにとっての「夏といえばコレ」と思うものは？ A:ス...

みなさんこんにちは。営農課です。 今年のゴールデンウィークはとても長く、もう少し短い連休でも良かったなと思いました！それが複数回になるとよいなと。 私は法事、田んぼ作業をしていました。田んぼは八千平方メートルの大きさで、代掻きという作業をしていました。疲れましたが充実したゴ...

みなさんこんにちは、今回は営農課の作業内容についてお話をします。 この課では原木しいたけや野菜の栽培、包装、出荷などをしています。 その中で雨天時の作業が大変です。体力や持久力を必要とする場合も多いので、利用者の体力やその日の体調を見ながら仕事をします。晴れの日は、外で気持...

みなさんこんにちは、NPOハートオブマインドのIT企画制作課です。 週替りでの各課のブログ。テーマは引き続き、「リーダーズボイス」ということで、今回は「営農課」のリーダー的存在の方にインタビュー取材を行い、普段の仕事内容や人物像に迫りたいと思います。 今回は、営農課の馬田宏...