こんにちは「ハートオブマインド」です。暖かい日も増え、「桜の便り」を心待ちにしています。そんな中、今日は「農福マルシェ&セルプ商品販売会 in パリオCITY」のご案内です。
昨今、農業と福祉が手を組む「農福連携」が注目されています。障がいのある方々と施設の職員たちが協力し、農業や農作物の加工に取り組んでいます。「農福マルシェ」は、「農福連携」の取り組みを知っていただける場であり、丁寧に作られた商品を直接お買い求めいただける「おなかもこころも幸せになる」マルシェです。「ハートオブマインド」の「営農課」では、自然栽培で丹精込めて育てた「越前オクラ」を多くの方に知っていただくため「自然栽培 越前オクラ園」という自社ブランドを立ち上げました。また、「越前オクラ」のおいしさを通年で味わっていただきたいとの思いからパウダーにして、「オクラスープ」を作りました。「中華スープ」・「鰹だし」・「カレー」の3種類の中からお好きな味をお選びいただけます。「農業と福祉の逸品」が集まる3日間。皆様も、是非足を運んでみてください。
【農福マルシェ in パリオCITY】のご案内 日時:2021年 3月12日(金)～3月14日(日)11:00～16:00 会場:パリオCITY 1階 特設テナント（福井県福井市松城町12-7） 【福井県セルプ振興センター】webサイト https://www.e-selp.or.jp/promotion/ 【ハートオブマインド】webサイト https://www.npo-heartofmind.com/ 【菓子工房poco a poco】webサイト https://hizukashiya.shop-pro.jp/