先日、新型コロナウイルスの影響で日本中が疲弊している中、「退屈している子どもたちに少しでも元気を出してもらいたい」という思いから弊社の「プリントクッキー」のPRも兼ねて、鯖江市の保育幼児教育室に無償提供を提案させていただいたところ、了承をいただきました。また、私立保育園には...

弊社の新商品、「じゃんけんクッキー」が大好評！ 地元の園児たちからお礼状が届きました。

〇「スティックケーキ、新発売」のお知らせ 「ハートオブマインド」が運営する「菓子工房ポコアポコ」では新商品の「スティックケーキ」を新発売しました。「チョコアーモンド」・「はちみつアーモンド」・「抹茶」・「いちごみるく」・「クリーミーチーズ」の5種類をご用意しました。しっとり...

父の日クッキー

〇「直火焼バウム、全国各地からご注文」のお知らせ 県内でも、緊急事態宣言が解除され、少しずつ日常が戻りつつありますが、安心することなく、まだまだ気を引き締めて暮らしていかなければなりません。 「ハートオブマインド」が運営する「菓子工房ポコアポコ」も4月の移転オープンからもう...

「ハートオブマインド」が運営する「菓子工房ポコアポコ」にも新たな商品が仲間入り。その名も「ヨゲンノトリクッキー」です。

大型連休も終わり、新緑の季節の訪れとともにまた新たな気持ちで仕事に取り組んでいる毎日です。 そんな中、私たち「ハートオブマインド」が運営する「菓子工房ポコアポコ」にも新たな商品が仲間入り。 まずは、「じゃんけんクッキー」です。「遊べる！食べれる！楽しめる！」をコンセプトに昨...

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、プラスチック段ボール製パーテーションを設置しました。

poco a pocoのバウムを使った簡単アレンジレシピのご紹介です。

昨日発表された「福井県緊急事態宣言」を受けて、私たち「ハートオブマインド」が取り組む感染予防対策についてご紹介します。

〇菓子工房ポコアポコ店舗移転のお知らせ もうすぐ４月、桜便りとともに新年度がやってきます。以前からお伝えしてきました通り、私ども「ハートオブマインド」が運営する「菓子工房ポコアポコ」も、４月３日より移転オープンいたします。これまで同様、伝統製法にこだわったバウムクーヘンをは...

〇店舗移転の告知とこれまでの感謝を発信 ３月も下旬となり、桜便りも全国から届いています。私ども、「ハートオブマインド」も新年度に向けて、様々な準備を進めております。これまで、多くのお客様にご愛顧いただきました「菓子工房ポコアポコ」が4月より移転する運びとなりましたので、下記...

３月１０日、以前にもお伝えした「バウムクーヘン博覧会2020in神戸阪急」が終了しました。今回は、新型コロナウイルスの拡散・防止の対策として、会場内での飲食禁止や商品のキャンセルといったアクシデントもあり、売上げにも影響が出ました。しかし、担当者の方によると、「予想以上にお...

結局雪も降らないまま3月に入りました。依然、新型コロナウイルスの影響が様々な所で起きています。 様々な情報に惑わされず、「自分にできる」予防対策でウイルスに負けない身体をつくりましょう。 今日は「自然栽培実践塾＠鯖江」をご紹介します。...

先日、ご案内させていただきました菓子工房poco a poco　駐車場にて開催予定の「ててファームマルシェ」は、新型コロナウイルス感染症が拡大している状況を受け、お客様の健康・安全を第一に考慮した結果、開催を中止とさせていただくことになりました。今は事態が一刻も早く終息する...

みなさん、この三連休はいかがお過ごしでしたか？全国各地で予定されていたイベントも新型コロナウイルスの影響で、中止が相次ぎました。一日も早く事態が終息することを願っています。 今日は「ててファームマルシェ」をご紹介します。...

早いもので今月ももう折り返し地点、もうすぐ3月となりあのイベントが開かれます。 今日は年に一度のバウムクーヘンの祭典「バウムクーヘン博覧会2020」をご紹介します。 今年で５回目となるこのイベントは、全国各地から多種多様なバウムクーヘンが集まる洋菓子好きには堪らないお祭りと...

去る、1月31日・2月1日の両日、「第4回自然栽培パーティー全国フォーラムin滋賀」が開かれ、私たち「ハートオブマインド」もブースを出させて頂きました。会場にて、商品をご購入頂いた皆様、ありがとうございました。 さて、今日は会場でも大好評だった「ノンフライポテトチップス」の...

昨年、11月に菓子工房ポコアポコ 駐車場にて開催された「自然栽培野菜収穫祭」には多くのお客様に足を運んでいただき、「自然栽培」の魅力を知っていただけかと思います。 さて、来たる1月31日・2月1日の両日、「第4回自然栽培パーティー全国フォーラムin滋賀」と題したイベントが開...

去る1月6日、「三六温泉 神明苑」にて、新年会が行われました。 まず、理事長の新年の挨拶から始まりました。中でも、昨年の流行語大賞である「ONE TEAM」になぞらえて、「チーム一丸となって、この転換期を乗り越えましょう」という言葉に、私も身の引き締まる思いでした。...