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3月4日は「バウムクーヘン」の日


おはようごさいます。「菓子工房ポコアポコ」です。暦も変わり「春はまだか」とソワソワしてしまいますね。また、花粉症に悩む皆様は大変な次期でもあります。そんな中、本日4日は「バウムクーヘンの日」です。ドイツの菓子職人「カール・ユーハイム」によって、持ち込まれ、1919年の3月4日に広島物産陳列館(現在の原爆ドーム)で開催された「ドイツ作品展示即売会」にて販売されたのが始まりと言われています。今月18日(木)からは、「バウムクーヘン博覧会2021」も予定されており、当店自慢の「レアバウム」はもちろん、「小さくても美味しさそのまま」な「プチバウム」など拘りの「一本焼製法」を味わっていただける商品をご用意して本日もお客様のお越しをお待ちしております。ぜひ一度、ご賞味ください。


【バウムクーヘン博覧会2021 in 広島そごう】のお知らせ

日時:2021年 3月18日(木)~3月23日(火)10:00~20:00

※最終日は17:00で閉場。


【バウムクーヘン博覧会】webサイト

https://www.baumkuchenexpo.jp/

【ハートオブマインド】webサイト

https://www.npo-heartofmind.com/

【菓子工房poco a poco】webサイト

https://hizukashiya.shop-pro.jp/



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