2月28日は「ビスケットの日」

おはようごさいます。「ハートオブマインド」です。私たちが運営する「菓子工房ポコアポコ」では看板商品の「レアバウム」や「プチバウム」などの「直火焼バウム」はもちろん、「さくさくクッキー」などの焼き菓子も多くのお客様にご好評をいただいております。そんな中、2月28日（日）には「ビスケットの日」がやってきます。「ビスケット」について少し調べてみると意外な事実が分かったのでご紹介します。「全国ビスケット協会」によると、「ビスケットとは『ビスケット類』のことで、クッキー、クラッカー、プレッツェルなど、これら全て『ビスケット類』に含まれる」とのこと。クッキーやクラッカーも「ビスケット」に含まれるとは知りませんでした。寒暖差の激しい毎日、きょうのおやつはチョコの甘さが優しく染みる「さくさくクッキー」（チョコ）を是非どうぞ。

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