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  • 執筆者の写真Heart of Mind

体にやさしい「越前オクラ園」のオクラスープ8月の販売開始!!


8月のオクラスープ販売に向けて、準備を進めているプライベートブランド「越前オクラ園」の「オクラスープ」は鰹だしスープ・中華スープ・カレースープ、3種類の味を展開します。


オクラに含まれる独特のネバネバとした成分は、主にガラクタンやアラバン、ペクチンと呼ばれる食物繊維です。

これらの食物繊維には、整腸作用(下痢・便秘改善)はもちろん、がん予防やコレステロールの上昇抑制、胃腸病の予防、血糖値を下げる効果や高血圧の改善・予防、肌荒れ防止などが期待できます。

また、オクラにはピーマンの3倍のビタミンB1も含まれており、夏バテなどの疲労回復にも効果が期待でき、免疫力アップや抗酸化作用を持つビタミンCも多いので、体の老化予防のためにも摂取すると良いでしょう。


栄養価としてここまで期待されるオクラをおいしいスープにしました。

8月の販売開始まであと少し。ご期待ください。



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