以前、「福井県緊急事態宣言」を受けて、新たな感染予防対策を講じたとお伝えしました。しかし、事態は刻々と変化し、16日夜には「緊急事態宣言」の対象地域を来月6日まで全国へと拡大することが正式決定しました。世間では、感染拡大防止のために、「三密」を防ぐと同時に、不要不急の外出を控え、「家で過ごそう」といういわゆる「STAY HOME」運動が行われ、思い思いの「おうち時間」を過ごしているかと思います。そこで、今日は「STAY BAUM-うちにバウムがあるくらし」と題して、ハートオブマインドが運営する「poco a poco」のバウムクーヘンを使った、家でつくろう「簡単！アレンジレシピ」をご紹介します。今回は、「ダブルバウムのオランジェット仕立て-あの夏の向日葵によせて-」です。バウムクーヘンを「向日葵」に見立てたスイーツのこちらは、オレンジマーマレードをたっぷり使った夏を先取りできちゃう創作スイーツです。
＜材料＞
１お好きな味の＜小さなわっかクーヘン＞２ケ。
（今回はプレーン・ショコラを使用）
※バウムクーヘンのお買い求めはこちらからどうぞ。
2チョコレートクリーム…小さじ1
3オレンジマーマレード…大さじ2~3
4オレオビスケット…1枚
＜作り方＞
①バウムクーヘン（プレーン）を皿に乗せチョコレートクリームを塗る。
②①の上にもう1つのバウム（ショコラ）を重ねる。
③重ねたバウムの面にオレンジマーマレードを塗る。
（この時、たっぷりと塗ることがポイント）
④最後に、バウムの中央（穴の部分）にオレオビスケットを載せて完成。
簡単にできて、「おうち時間」を豊かにする「アレンジレシピ」。
読者のみなさまもポコアポコのバウムクーヘンを使った、美味しく楽しいレシピを考えて作ってみてはいかがでしょうか。
■■「STAY BAUM-うちにバウムがあるくらし」■■
〇おうちでできる簡単アレンジレシピの紹介。
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